Friday, March 23, 2012

天涯客板面@Chow Kit

上星期和朋友到Matta Fair逛逛,我们讨论说路途遥远地去到Matta Fair似乎有点不值得,所以在出发前做了些功课,去找找看附近有什么美食。
不过碰到的困难便是:Matta Fair属于哪个地区?
我在Google搜寻:Matta Fair美食,结果是都是Matta Fair的相关字,“美食”去了哪里?
最后决定认输,直接问朋友好了。

经过朋友的推荐,我们来到 Chow Kit的天涯客板面。
这次我来KL读书后第一次来到Chow Kit,虽然每次搭车去金河广场的时候都会经过,可是就是没有冲动想要下车走走。
Chow Kit是个很生活化的地方,经过老旧的店面,大白天也很多人在路上行走的地方。
下次摄影的话这里是个不错的选择。


位于Lorong Haji Taib的天涯客板面,说难找也不是很难,说容易却也不容易。
对于第一次来到这里的我们很快便找到了路,因为一起来的朋友来过附近的Plaza GM.
天涯客位于Plaza GM 附近(卖批发物品)附近也有很多售卖批发的商店。
天涯客是个档口,不过占的位子算大,人群也很多。
顾客群比较偏向上班族。


拥有十多年的老字号,售卖的食物就只有板面,也只有清汤,如果你想要吃干捞的话就另请高明吧。
我们坐在档口的正前面,老板娘利落的手脚真的是令我叹为观止。

坐下不到五分钟,食物就来了!(其实其他照片都是后来才拍的,XD)
看似很简单的板面,只用了冬菇和炸洋葱就很好了。
每碗都会附上半粒酸酐,喜欢的朋友可以自行加上。

其实是手擀面,也就是我们俗称的面粉粿,不过到了这里变成了板面我也不得而知。
这碗简单的板面之所以能吸引那么多人前来,我觉得是汤占了很大部分原因。(我朋友说是有妈妈的味道)
汤底不是外面喝的清汤,这里的有点稠。
后来才知道原来老板娘是一碗一碗煮的(我相信其他的是一大锅一次过煮完),所以才会浓稠些(应该呗)

 吃的时候很惊叹,因为那个"板面"很薄,而且厚度大小的都差不多一样。
我在家自己煮的话那个面团是给我弄到不像话。
后来才发现其实是这样做的....
话说安娣很可爱+害羞+热情,后来一直要我们常来(结果我不负众望后天又去了,XD)


附近很难找车位,建议步行抵达,可以在Monorial Chow Kit (步行5-10分钟)/PWTC(步行5-10分钟)

Tian Ya Ker Pan Mee
Lorong Haji Taib 5, Chow Kit, Kuala Lumpur
星期二休息

12 comments:

  1. 小乱你好,我是Twenty Two部落格的比比,想请问你的电邮是什么?或是你有面子书方便我联络你吗?我有个food review想要邀请你;)

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  2. 我的电邮是when.2.meets.2@gmail.com

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  3. Hi,比比你好,
    这个是我的电邮:xl_choy@hotmail.com
    Facebook:bluesea0924@hotmail.com

    不好意思有两个不同的电邮,XD

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  4. 谢谢,请检查你的面子书哦^^

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  5. 话说plaza gm 对面有个lorong 里面有个大炒档不错吃...尤其是苦瓜福建面...

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    1. 苦瓜福建面!还有其他选择吗?原谅我不会欣赏苦瓜的苦,哈哈!

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  6. 福建面....还有怪味鸡饭也不错!!

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    Replies
    1. 刚刚google了下,你说的怪味鸡饭是在哪里的啊?

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    2. 就是和我介绍的那间一样...地点在plaza gm 对面有个卖甘蔗水里面的后巷...那边只有一档是大炒的。没记错的话好象是叫‘新都xxxx'的

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    3. okokokok, 谢谢推荐,找天要回去吃板面,顺便吃你的大炒!:D

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  7. 请问这个板面是几点开到几点?

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