咈兰吗Restoran Makanan Laut Perlama @ Klang

年轻的时候会为了美食特地坐车坐乘搭交通工具，只为了两个小时的用餐时间，再搭乘一小时的车回到家。
现在还是会寻美食，不过已经不会只为了美食而出发了。
其实我说的就是巴生啦，从吉隆坡出发的话巴生需要一小时的车程也！
所以这次的巴生美食介绍，其实是顺便的啦。

来到巴生，早上会想起肉骨茶，午餐还不知道，晚餐总会想要到这里吃海鲜。
或许靠近巴生港口的关系，总觉得巴生的海鲜还真的挺新鲜的。
而且这里的海鲜餐馆都喜欢在看似很偏僻，也要在水上建筑的说....

 这家咈兰吗（听起来有点别扭）Perlama海鲜饭店距离Port Klang 的KTM重点站不远，大约5分钟车程可以抵达。不过地点是在是太偏僻啦，一路上前后都没有其他轿车...

喜欢水上餐厅的你应该会喜欢这个地方。Perlama有一部分的建筑是建在河上（应该是河吧），坐在河边享用晚餐也是个不错的选择。
不过当天去到靠河的桌子很多都已经被预订了，与河没缘没关系，重要的还是美食。
在出发之前朋友搜素了这里的推荐美食，很多人推荐这里的海鲜粥。
虽然天气很热，10人里面已经有3-4人严重烧伤（sunburn)不过还是不顾一切的想要探究这海鲜粥究竟有什么奥妙之处。

海鲜粥 RM58
事先声明，这里的食物都是10人份左右，请自个儿衡量。
这个海鲜粥由砂锅盛着，十人份的分量的确绰绰有余。粥里面有虾，鱼片，拉拉等海鲜。
虽然海鲜材料算是丰盛，不过对于这个很多人赞不绝口的海鲜粥感到很失望，因为这个粥和海鲜，好像是两道食物。
由于不是慢火熬煮（那么大锅的粥在20分钟可以煮成功有点匪夷所思），更何况是用砂锅。
照理说那么多海鲜的鲜甜味应该会和粥融入在一起，不过粥是粥，海鲜是海鲜，他们只是刚好各自熟后放在一起的一道菜。

 豆腐羹 RM35
这豆腐羹也是个重量级的一道菜，10人分得来还是很多！
这里的豆腐羹算是不错，豆腐是切成条状，加上一些冬菇片。我吃过的豆腐羹不多，另外一家便是巴生的Telok Gong,比较起来似乎两家都相似。

麦片虾 RM58
虾除了很新鲜，还挺分量级的！麦片炒虾，除了可以吃到麦片，牛油带出的鲜味，还有些糖的甜味，我个人还是很喜欢的。这里的麦片虾还算不错。

 

 清朝帝皇苗 RM12
虽然有点抱歉，不过是今天这顿饭里面吃得最香的一道菜...

咸蛋炒螃蟹 RM75
最后点了必吃不可的螃蟹！不知道死什么原因，这次的螃蟹很小只，而且吃到不满足，如果撇开味道来说的话。我吃了一只脚便收档结束。重点是还那么昂贵！

 椰子 RM4.50
椰子有点老，肉有点难刮下来。

整体来说大家都对这家餐厅有点失望，主要原因还是因为这餐大约一人RM27左右，味道却也还好，满足感也不强，肚子也没填饱（喝茶喝饱的）
以我之前在Telok Gong的用餐经历，价钱没超过RM20，吃得饱又满足。
下次我应该不会再来了吧...

咈兰吗肉骨茶海鲜饭店
Restoran Makanan Laut Perlama
6, Jalan Tangki Off Jalan Kem, 42000 Pelabuhan Klang, Selangor.
Tel: 012-3319908/ 019-2705585
Hour: 10am - 10pm (Close on Tuesday)