Food Foundry @ Section 17

这家Food Foundry是位于一座组屋楼下。这座组屋很多住在PJ的朋友应该不陌生，就是Happy Mansion.
Happy Mansion这里之所以出名，也还是靠几间美食餐厅而打响招牌。
除了今天介绍的Food Foundry,还有咖啡爱好者的Butter +Beans,喜欢泰国餐的My Elephant，这些美食都是不容错过。


起初的目的是为了Butter +Beans的，不过客满，只好到附近的Food Foundry吃午餐。
2009年第一次光临这家餐厅时装修装潢和现在的很不一般。
当初的顾客也很少，不过短短几年时间两间店面的Food Foundry也经常客满！
2009的食记。

即使在炎热的下午，这家没有冷气的餐厅，竟然还是客满！
看来很多人都是为了美食和优雅舒适的环境慕名而来。

这里的改变实在太大，几乎不能把之前来过的餐厅联想成是同一间。
不过这里出名的千层蛋糕(Mille Crepe)还是必尝的。

 Aglio Olio Pasta

 Smoked Salmon Alfredo
三文鱼搭配意面，洒上Permessan Cheese.喜欢奶油芝士的朋友不容错过！

 Fish & Chips

 Chicken Cordon Bleu
对他们的Cordon Bleu有点失望，因为用的是鸡胸肉，除了肉有点干以外，里面夹着的芝士和火腿也没有想象中切开会流出来的视觉冲击力。整体很干，必需点上黑胡椒酱才会比较顺口.

 Cheese Cake
个人觉得味道还算普通，少了份惊喜。

不容错过的便是这里的千层蛋糕。
个人觉得比Nadeje的千层蛋糕更好吃。
Nadege的我觉得cream太对太甜。
这里的甜度适中，味道口感也不差，绝对可以和Nadeje的蛋糕媲美。

Food Foundry

Address: BG8 Happy Mansion,, Jalan 17/13, 46400 Petaling Jaya, Selangor 

Phone:03-7955 3885 

Facebook:https://www.facebook.com/FoodFoundry?ref=ts&fref=ts