Doi Chaang Coffee @ JayaOne

很久前在Groupon收到RM10的回扣，不过有效日期只有两天，当下便去看看有什么不错的deal可以购买。最后找到这家位于Jayaone的Doi Chaang咖啡店。 由于RM10的回扣，最后我以RM5来购买这个价值RM30的cash voucher(有点对不起店家的说~）


有天提早放工刚好恰恰在附近的情况下，便自己一个人到这家咖啡店喝杯咖啡消磨时间。
这家Doi Chaang 位于邮政局附近，即使几年没来了却还是很快找到位置。

Doi Chaang 的空间不大，大约15位顾客的话便宣布满座。外面其实也设有桌椅，不过由于去的时候烟雾还是很严重，直接打消坐在户外的念头。
设计装潢简单舒适，没有过多的摆设，宽大的藤椅坐的坐久了也挺舒适的。

直接冲去柜台点了咖啡。
这里的咖啡选择很少，如果热饮的话只有常见的几种意式咖啡，冷饮多了一种招牌咖啡。
由于是RM30的现金卷，所以大概计划一下喝什么，也考量到这次是一个人，总不能要我喝两杯咖啡+蛋糕吧？
询问老板娘的意见，她推荐我在这里喝杯热饮，回的时候再外带冷饮和蛋糕。我担心冷咖啡带回去后冰溶了咖啡味道会变，老板娘信誓旦旦地说不必担心。最后我听取老板娘的意见，在这里选择了Cappuccino.

 蛋糕选择不是很多，只有两种供我选择。

 其实Doi Chaang是个著名的咖啡牌子，在加拿大美国挺受欢迎的。
不过他们的咖啡豆其实是源自泰国北部，Chiang Rai 的咖啡豆，选用的是100%阿拉比卡咖啡豆（Arabica)
所以在店里四处可以简单Doi Chaang的咖啡豆，压缩器，过滤器等等咖啡用品，都是印着Doi Chaang 的这个牌子。有兴趣款可以看看Doi Chaang的主页： http://doichaangcoffee.com/

Cappuccino RM11.90
这里的咖啡花纹弄的很漂亮，不是我们经常看到的rosetta之类的花纹。
不过这个花纹似乎用的是巧克力之类的材料画成（我尝到巧克力的味道），虽然味道不差，不过难免破坏了Cappuccino本身的味道特征。
不过这杯咖啡用的咖啡豆似乎很不错，带点甘苦却不会太过苦涩，苦味有点淡淡的渗透出来，这种感觉也挺不错的。

这是后来我外带的咖啡。
Ice Doi Chaang RM12.90
当初老板娘推荐我喝喝这杯招牌咖啡的时候我有点迟疑。因为对于冰咖啡的印象往往不是很好，冰总是会破坏掉整杯咖啡的味道。
外带的时候先喝了一口咖啡，至少希望在冰溶化前我还可以尝到“新鲜”的味道。
这杯咖啡让我对冰咖啡改观不少，咖啡味道不会太过浓郁，可是却可以完全尝到咖啡本身的浓度。喝了一口后淡淡的苦味留在嘴巴里，有种“口齿留香”的感觉。
令我惊讶的是，经过一小时的车程，这杯冰咖啡的冰竟然还没有融化完！里面的冰的体积似乎犹如刚刚放进去一样，这点令我惊叹不少！

蛋糕价钱似乎比较便宜Chocolate Cake RM7.50
难得吃到好吃令人满足的蛋糕。蛋糕分成几层，每层的口感都很不一样。值得推荐！

Doi Chaang Coffee @ JayaOne
Add: Unit-E, No. 49, LG2, Block D, Jaya One.
No. 72A, Jalan Universiti,. 462000 Petaling Jaya, Selangor
Tel: 03-79322628
Facebook: https://www.facebook.com/doichaangmalaysia