【吉隆坡】 Hakka Marble Restaurant 美浩天美食馆 @ Batu 7, Cheras

我是客家人。
我是不会说客家话的客家人。
我是不会听不会说客家话的客家人。
所以，身为客家人的我，虽然什么都不会，不过客家菜倒是很爱吃。
有几道客家著名小菜如猪肚汤，梅菜扣肉，擂茶等却都是从小吃到大。不过客家菜当中我最最爱的，还是算盘子！

这次乱聚（陆）主攻蕉赖区，第一站吃了满分的老妈子猪肉粉！第二站喝了环境满分的Tea Code咖啡馆！这次来介绍我们的第三站：美浩天美食馆！

这家餐馆位于Taman Bukit Anggerik, 即使避开了繁忙时间，不过泊车位不太容易寻到，还好驾的是小车啊。
大乱介绍说到了用餐时间餐馆简直就是人山人海，座无虚席啊！还好我们有先见之明，在5点多来吃晚餐，哈哈！

在出发前大乱说这里有一道很特别的菜色：炒亚三叻沙。
欸？槟城亚三叻沙汤倒是吃过不少，炒的倒是闻所未闻啊！
据说不少食客都是冲着这道食物慕名而来。

炒亚三叻沙 Fried Asam Laksa RM8
单单菜名已经让我们惊讶不少，当食物端上后更是惊喜连连！想象中的炒亚三叻沙感觉就是像炒粿条的卖相：面条和其他材料完全搅合在一起。结果与想象中的完全不一样，颠覆了我对炒亚三叻沙的印象！
老板很有心思的把材料一层层叠上来。在炒好的面条上放了黄瓜条、黄莉块、洋葱、薄荷叶，最后顶端一只鲜虾！嘿，老板很有摆盘心思嘛。
至于味道方面，个人还是偏向亚三叻沙汤，味道欠缺了汤的那种鱼香味，少了那种喝汤会直冒汗的感觉。整体来说还是不错，值得尝试！

算盘子 RM14.50
另外当然少不了我最爱的算盘子！
象征团团圆圆的算盘子分为两种口味：芋头和金瓜。
选择困难症？在老板娘的推荐下，两个都要了！
相比之下，金瓜算盘子口感比较Q，比较有弹性，跳跃力比芋头先生强得多。不过以味道来说，我喜欢芋头先生带出淡淡的芋头香。
这两道算盘子绝对危险啊，因为我的筷子一直夹，一直夹，怎么都停不了口啊？

不吃饭，我们吃福建面吧！
点了中size的福建面，还是吃得饱饱。
福建面算是不错，锅气适中（不过可以强点会更好）而且还放了不可或缺的炸猪油渣！肥死人可是这样才好吃啊（无辜~）

饮料方面，推荐这杯Sarsi 凉粉，绝对给你来杯不一样的清凉体会！

最近吃了几家客家菜，还是想念这里的算盘子哦！！！

下一站去哪裡？ 來看看大亂的亂聚陸先睹為快吧！

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Hakka Marble Restaurant 美浩天美食馆
Add: No. 10, Jalan 34/154, Taman Bukit Anggerik, Batu 7, Cheras, Kuala Lumpur.
Tel: 012-290 0538
Business Hours: 2.30pm - 12am (Mon closed)