【雪隆】Banh Mi Cafe @ Bandar Puteri Puchong

我们一直强调马来西亚是个聚集美食的国家，因为马来西亚人接受程度大，胃口很阔。所以从西餐，韩国餐，泰国餐，日本餐样样俱全。随时走到一条街道上都具有各国的美食，而且都还高朋满座。
目前，越南餐在我国还不算普遍（不明白，明明也很好吃），不过有增加的趋势。这次经朋友介绍，来到位于蒲种的这家Banh Mi Cafe.

什么是Bánh mì?

Bánh mì 是越南式面包，越语里意为各种面包。这个词是从Bánh和 mì（小麦）而来。面包，或者更具体地说是法棍，不难推测，法国在其殖民统治时期将其引入了越南。在越南最常见的面包是单人份的法棍，因此Bánh mì特指这种类型的面包。Bánh mì比西方的法棍具有更多孔隙及更薄的外壳。它有时指的就是“越南三明治”（在路易斯安那州会被叫作越南po' boy"，在费城则是“越南hoagie”），有时Bánh mì则指三明治的面包。
资料摘自:吃货

去过越南的朋友应该对这食物不陌生，几乎每条大街都在售卖着。
没去过越南的朋友别灰心，在吉隆坡也能吃到越南美食！

Banh Mi Thit Heo Nuong 串烧猪肉 RM7
点了一个banh mi 尝尝。面包非常的香脆，一口咬下，面包屑往四面八方喷去，吃得有点小狼狈。不过除了面包香脆这有点以外，内陷看起来很简单兼小气。没去过越南不知道这种小分量内陷是否是当地的传统吃法，不过我这种大吃的人还是喜欢内陷多多到满溢出来。猪肉串烧的味道不够精彩，感觉吃着很清淡的面包。

Goi Cuon 春卷 RM4.50
越式春卷，主要用越南春卷皮包裹着叉烧（如果没错，它是叉烧没错）、越南细米粉、黄瓜等，配上自制酱料。单吃春卷味道很平淡，不过十分喜欢细米粉带来的口感，搭配酱料的话变成味道比较丰富的春卷，带点甜，带点辣。

Com Tam 猪扒饭 RM8.80
吃得非常划算的猪扒饭。猪扒饭套餐附送一碗汤及其他小菜肴。
猪扒本身其实薄薄小小一片，不过看在烤得想气十足，而且没太多肥猪肉的份上还算不错。个人很喜欢附送的鸡蛋，大概是在米粉上淋了蛋汁后拿去蒸。普通蒸蛋吃多了，这种烹煮方式倒是非常有新鲜感。

饮品方面这次不喝越南咖啡，选择了比较消暑的越南杂雪冰Che Ba Ba RM4.50.


由于肚子有限，所以能尝试的食物也非常有限，其实很多其他食物想要尝试，例如：排骨通粉汤、越南酿肉炸苏东、越南猪肠粉、越南生鱼汤等等，很多都是闻所未闻的食物，下次有机会来这区定要再次尝尝！


Banh Mi Cafe
Add: 21, Jalan Puteri 7/9, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor, Malaysia
Tel: +60 3-8060 0127
Business Hours: 10.30am-9pm
Facebook: Banhmicafe KL