Sunday, August 14, 2016

【雪隆】 Porto Bello @ Kepong


部落格生草还养了蛇将近3个月,这次决定斩草除根,小乱再次回归啦!!!
不管有没有掌声,我自己给自己鼓掌一下。
不管有没有人看,我自己给自己看一下。(话说我就是有这种会偶尔回顾一下自己写了什么分享的毛病,然后自爽一番)

回归的第一篇当然来点好康介绍。各位菇类菌类爱好者注意了!!!对,这次介绍的就是以菇类为主打食物的餐厅!
全世界的菇类大约有一万两千左右,而当中能食用的才两千左右。
然后小乱刚好就是只要是食用菇,能吃的都会统统下肚的人。

Porto Bello 从Damansara 搬家来到Kepong,位于Jusco Kepong 对面的商业区。



Porto Bello 主要售卖西餐。老板曾在新加坡的某知名酒店就职厨师,如今回到祖国开餐厅营业,经验丰富,不少食物及酱料都是亲自上阵创作调配。


以西餐厅来评的话,这里的食物选择繁多,从开胃小吃,沙拉,汤,主食等多大50种种类。
如果你和小乱一样有选择恐惧症的话,欢迎询问这里的员工,他们会非常亲切的介绍你。


Homemade Wild Mushroom Soup 私房蘑菇汤 RM8.90
来到菇类主打餐厅不点蘑菇汤我觉得对不起我的祖宗十八代,当然来份蘑菇汤,大的!
蘑菇汤就是要这种真材实料的菇在嘴里游荡才是王道。
蘑菇汤里有高达6种蘑菇,打碎后制作成蘑菇汤,边喝汤边咀嚼嘴里的碎菇,如果你还很有意境的话顺便去猜猜到底有什么菇,然后和老板讨奖品。 (开玩笑而已,等下老板杀到我家来)


Sauteed wild mushroom 鲜炒香菇 RM8.90
我每次在家煮菇,非常懊恼的一件事情便是买了一大包菇,烹煮前觉得分量好多,偏偏煮了后发现塞牙缝都不够,还要分着吃。所以气愤如我,不甘如我,要点这里的炒蘑菇吃!
这儿的炒香菇发现拿来当小吃真的很对我口味。里头参了3-4种的香菇,份量不少,香菇还是很juicy juicy, 糟糕的是还会吃上瘾,拿来下酒菜很不错。老板,来杯啤酒!


French Escargot 法式芝士焗田螺 RM16.90
最近不少餐厅都提供只是田螺这道小吃,发现不是太cheesy 就是太不cheesy。Porto Bello 的芝士田螺成为了我当天最爱的食物。
酱料由老板亲自调配,先不说田螺的口感,反而是芝士酱料太喧兵夺主了。这儿的芝士下手得刚刚好,不会让人吃了很腻,另外还有很令人欲罢不能的蒜香味,并配上橄榄油等调味,实在太赞了!
眼看田螺要吃完了,可是酱料还有很多....所以忍不住....点了馒头包配着吃!
话说曾经有位客人还点了白饭拌着吃咧,我这种算是小儿科了。



以上算是前菜,现在总算进入主食。 (其实我已经饱了...)

Porto Bello Burger 
看着才端上的汉堡,感觉就是【这跟外头的汉堡没什么不一样吧。】
切开来看才惊觉....


啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!
原来那个不是肉饼!
原来那个不是肉饼!
原来那个不是肉饼!
是一大个portobello 蘑菇啊!
蘑菇里面包裹着肉碎,让人不禁想到酿豆腐,这根本就是西式酿豆腐嘛!
包裹的蘑菇十分juicy, 所以一口咬下的时候,那种【一口咬下酱汁四面八方喷射】的形容词可以非常贴切地用在这里,这种体会是一大块肉饼无法给予的满足感呐。
所以,如果是一人食用的话,直接拿起来啃啦,还切什么,切一下那个juicy感都给你切走了。


Special Mixed Platter 特色大拼盘 RM60
如果2-3人的话可以点这道拼盘,然后配酒喝。(又配酒喝?!)
大拼盘有:
  • Chicken Chop 雞扒
  • Lamb Chop 羊扒
  • Fish fillet 魚柳扒
  • Sweet corn 香甜玉蜀黍
  • Potato Wedges 香脆薯块
  • French Fries 香脆薯条
  • Served with 3 different homemade sauces 三种自配酱汁
话说那个酱汁,一个是美乃滋,一个是黑胡椒,另一个,非笔墨能形容。(你们去了后形容给我听)


主食介绍完了,我的食物差不多满到肠胃的当儿,看到了甜点,还是挪开了一个位置继续进食。


Tiramisu 提拉米苏
我对提拉米苏十分挑剔,都怪JWC出的提拉米苏十分美味,此时还在念念不忘。这家的提拉米苏虽然还欠缺了那股“冷感”,不过整体来说十分满意,主要还是咖啡酒不吝啬,下了不少。我觉得提来米苏没有咖啡酒或是其他酒就变得完全不值得一试了。


端上来的时候我还不知是什么甜品。
【感觉就是冰淇淋之类的吧】
不过颜色用料摆盘看起来十分开心,让我这颗老女人心也变得少女起来。
后来用汤匙挖开,发现原来有巧克力蛋糕垫底。吃进去后,欸欸欸,那股热能!
原来是岩溶蛋糕!
有别于正常的岩溶蛋糕摆盘,摆盘不拘一格,视觉满分!

整体来说整个用餐经验十分不错,而且价格还挺平民的。
后来员工介绍说还有一道美食:椰壳烟熏鸡,听了好想吃哦!下次来Kepong定会光顾!


Porto Bello @ Kepong
Add: 135, Jalan Rimbunan Raya 1, Laman Rimbunan, 52100 Kepong, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia.
Tel: 03-6179 5622
Business Hours: 11am - 11pm (Mon off) 
Facebook: Porto Bello 

11 comments:

  1. ”新加坡的某知名酒店就职厨师”开的店,应该值得去尝鲜~谢谢分享^ _ ^

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    1. 哈哈,新加坡的廚師也是個賣點。(老闆不錯看哦)

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  2. 来我给你很多掌声啊~! *拍手10秒-ing*

    一直都有注意这家店,但是现在搬到离我更远的地方了,但是看了你那么写,绝对要搬到List上面一点,
    尤其是那个Porto Bello Burger 有惊喜到,流口水了~

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    1. 啊!我收到妳的掌聲了,是愛的鼓勵是唄?
      是咧,我也是特地給了兩個toll去吃咧,幸好值得票價。 不然我找誰討回我的RM4.6

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  3. 歡迎!歡迎!熱烈歡迎小亂回歸!
    我也很愛吃菇,不過由於尿酸過高,不能多吃。。。。。。

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    1. 我都不敢去做身体检查,哈哈哈

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  4. 从Damansara搬去 Kepong,好像有点down grade的感觉 (虽然我是Kepong人也是酱讲啦,哈哈! 好不爱kampung的感觉)

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    1. 哈哈,顾客群组从年轻人变成家庭群了。
      原来你是kepong人!!!几时带我们去kepong找吃?

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  5. 你要死啊~ 竟然介绍一家菇菇专卖店!我这个菇控怎么办?你有想过我的感受吗?哼~

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    1. 很明显没有啊,所以等你来载我去吃,给你吃个够!

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    2. 好,我就等你来载我去吃!

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