紫藤茶园 Purple Cane Tea Restaurant @ The Gardens

 首先和各位读到这篇文章的读者们拜个年啦！

祝大家如蛇一样前进，朝着今年目标迈进；
祝女生们（尤其是我）有个如蛇一样的水蛇腰；
恭喜恭喜：）

今天介绍的是和同事们的收工酒，决定在The Garden的紫藤结束。
不过我们的收工酒是在下午三点举行，因为现代人很勤劳，喜欢在中午用餐时间举行会议...

 

紫藤的环境很舒适，主要是以中国人的“茶”为主的餐馆，所以设计方面把中国风气融入现代精致风，感觉很摩登很不错！

三点的关系，所以我们几乎是唯一的顾客。 

虽然是唯一的顾客，不过服务还是有待加强。
桌子上面遗留下来的餐迹除了没有第一时间清理干净以外，招手叫服务生也不容易叫到。

众多茶类中，同事选择了水仙。
饮茶之道很是讲究，有如英国的下午茶一样，从水的选择，器皿的选择，沏茶的程序，茶的温度等等等，一点也不马虎。
以前在槟岛尝试过正宗的沏茶方式，不过这次在紫藤便是马虎许多了。
茶壶给了两个，一个是空的，一个是装满茶叶的。
方式是装满茶叶的茶壶加入热水后，浸泡不久便会倒入另一个空茶壶里，避免茶叶泡过长时间，是茶叶失去品质与味道。

我对茶的认识不深，也没有很会品茶，加上是第一次尝试水仙。水仙味道很纯，感觉很清爽，不会如普洱般的浓郁香味，水仙的味道比较清新，是个不错的尝试。

 收工酒当然不忘捞生。
这里的是素食捞生吧，没有我喜欢的生鱼片，简单的由普遍的食材组合成。
味道对我来说有点一般。

 我选择的擂茶炒饭。身为客家人，不会说客家话，不会听客家话没关系，至少我会吃客家人的擂茶炒饭（擂茶我不喜欢喝）
不过对于紫藤的擂茶炒饭，嗯，除了有点油腻，加上味道有点淡，所以个人还是很失望的。

 这是同事的红茶鸡饭，没有评语，因为没吃。不过看起来比我的擂茶炒饭好多了。

所以你有兴趣知道食物的价位，请参考一下图表：

果然是在广告公司工作的专业人士...


紫藤茶园 Purple Cane Tea Restaurant @ The Gardens 
Lg206 Lingkaran Syed Putra  59200 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur

03-2283 6090

Website: http://www.purplecane.my