Friday, June 19, 2015

【雪隆】老媽子茶餐室 Restaurant Mama Love @ Cheras


新手上路駕車一路衝到蕉賴尋美食去啦!
這次亂聚陸舉辦在大亂的地頭,蕉賴亂吃亂溜達。
蕉賴對我來說實在太大,美食太多,卻不知道從何下手,這次隨著大亂的腳步跑了三家餐館/咖啡館“滿載而歸”!

第一站: 老媽子茶餐室 Restaurant Mama Love 




當天星期六中午抵達,人潮實在洶湧。還好大亂提早來到佔位,不然可要等上好一陣子了。
不過用餐環境寬闊明亮,而且還有遮蓋,即使坐在戶外也不會汗流浹背地用餐。





這裡的食客大部分是衝著老媽子的豬肉粉而來,可說是老媽子的鎮店之寶耶!
二話不說,一切由大亂推薦,【老媽子,來碗兒豬肉粉唄!】
大亂推薦說介紹N人來過,N人都豎起拇指都說好,讓我既興奮又期待咧!




大亂選擇了干撈和清湯兩種。
來看看豬肉粉內有什麼好料:豬肉碎、豬肝、豬腸、豬肉片、豬肉丸等!不過小亂我挑食,不吃內臟滴。
清湯豬肉粉的湯頭實在實在實在(乘以N次方)的甜!
這湯實在鮮甜得沒話說,沒有令人討厭的豬腥味,讓人忍不住一口接一口地把湯給喝光光!
(不小心把一旁的涼水給忽略了,呵呵)
另外很喜歡豬肉碎,老媽子很豪放得給了不少分量的豬肉碎,吃得很過癮。

干撈的湯顏色比較深沉,鮮味也比較重咯。



另外!喜歡豬油渣的朋友要尖叫了。
豬油渣雖然很肥,真的很肥,不過它果真是一個神奇的物品,多了豬油渣,食物都會變得比較好吃啊!
像是福建面裡的豬油渣,薄餅裡的豬油渣,現在還有豬肉粉裡的豬油渣!味道實在太讚!而且老媽子還貼心地免費供應耶!而且老媽子的豬油渣炸得很新鮮,剛出爐,色澤還很漂亮富有光澤呢。


第一家就讓我們幾個回味無窮!尤其是我後來到處尋找好吃的豬肉粉(因為蕉賴有點遠啦)可是還是未能找到能媲美老媽子的豬肉粉!看來我還是得大老遠為一碗豬肉粉而奔去蕉賴了。(還是有人要讓我搭順風車?)

下一站去哪裡? 來看看大亂的亂聚陸先睹為快吧!
英文版請看馬少的文章 
照片超級漂亮文章有點搞笑的請看超亂的文章 



老媽子茶餐室 Restaurant Mama Love 
Add: No.17-1, Jalan Tun Perak 2, Taman Tun Perak, 43200 Cheras, Selangor.
Tel: 016- 205 1741

Business Hours: 7am-5pm (Wed off) 

14 comments:

  1. 噢。豬肉粉,我的最愛之一 :p

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    1. 我以前沒那麼愛,吃過這個後便很愛!

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    2. This comment has been removed by the author.

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    3. 不知道你吃過沒?
      下次可以考慮OUG山海茶餐室的豬肉粉(窩樂斯介紹過)、Sunway Mentari的啊OR猪肉粉,還有Taman Paramount新海景茶餐室的豬肉粉檔

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  2. Replies
    1. 哈哈,向日葵也愛吃豬油渣! 知音知音!

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  3. 免费提供猪油渣很可能是吸引我老远得从甲洞杀去蕉赖的动力哦!LOL

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  4. 好想再去吃啊!什麼時候去,記得載埋我們!哈哈哈。

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    1. 那我明天自己去吃,拍照给你们看看解瘾好吗?>.<

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    2. 拍照不好,要打包! 啊啊啊啊大亂你怎麼又獨食?!

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    3. 獨食是會肥的。。。。。。!!!

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  5. 说实在的, 这档跟ss15的ooi's noodles非常像, 两家的汤头都是甜的,不过老妈子的汤还比较有熬到, 可惜我是传统广东人, 比较喜欢老火汤(真正熬出来的汤), 这种酱油甜而非食材熬出来的甜, 一口就知道非传统熬汤。 不过老妈子猪肉还能吃, 猪肉碎不错吃(没有外面的那种猪内脏混在里面的味道), 至于面就没什么特别, 是过马的非自己打的, 所以其实我虽然是cheras人, 却不能了解为什么这家店那么红, cheras, 传统美食多不胜数, 这种现代的‘快餐’味道却反而被大家选为首选了。

    期待您能推荐更多的好味道, 特别是传统味

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    1. 哈哈,其实我们也很懊恼为什么汤底那么甜,其实吃得出不是高汤啦,不过那股甜味实在没办法拒绝!
      希望你能介绍多点传统美食给我哦,cheras很不熟咧

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