Monday, December 21, 2015

【吉隆坡】 Wild Sheep Chase @ Taman Desa


乱聚【捌】这次我们回去最初的那个时期【乱聚】壹的地点,Taman Bukit Desa 找吃,顺便也去超乱家捣乱骗吃骗喝。而这次稍微有些不同的,我们多了个美女嘉宾——手忙脚乱aka Mel Mel

手忙脚乱小姐在网上算是“认识”一段时间,就是我整天看他的爱妻早餐兼搞笑言语来度日。不过如今第一次见面还是有点不好意思。哪里知道才见面,除了【哈罗】以外,她便说
【欸,你比想象中的还要胖咧】(无恶意)
【。。。。做末现在的人讲话那么直接的!!!!】 
随后不久大乱也抵达。
更过分,连哈罗都省略【欸?说好的减肥咧?】
【。。。。做末现在的人讲话那么直接的!!!!】  X2 (怒哄中)


讲的话虽然真实性挺高,不过你认为这样就能让我少抢食物吗?(慢慢等)
早上吃了分量十足味道十足连安迪都要假假插队的娘惹辣死你妈(先睹为快的话请看这里:窝樂斯的旅游美食摄影札記)下午茶便来这家开店不久却家喻户晓的咖啡馆, Wild Sheep Chase!





这家店名有点特别,因为友人竟然可以说成是Sheep Chase Goat之类的新名字。(而且还一直记不住)
不说你不知,日本有本书便叫做《A Wild Sheep Chase》, 村上春樹的一本著作。看过几本村上的书,倒是不知道这本书的存在。有谁要借给我看?



如果你喜欢Kinfolk风格的话,那么你一定超爱这家咖啡馆。老板懒惰(?),用了最少的颜色搭配,用了最简单的设计风格,成就了很漂亮简单的Kinfolk设计。这里的自然采光非常良好,随便一个位子拍食物拍照都很不错。


颜色最显眼突出的便是木楼梯上的书籍。拿来摆设用途其实很浪费,因为自己一瞧,其实这些书都很吸引人,而且保存的非常好,小小声问老板你要不要借我带回家看啊?





我们几个分别点了牛奶咖啡,热巧克力,黑咖啡和格雷伯爵奶茶。
这里没有漂亮的拉花,往往却有着最好喝的咖啡。

咖啡方面没有复杂的选择,就是牛奶咖啡和黑咖啡。以后还会有slow bar, 大家敬请期待吧!

除了咖啡,我们最大的目的便是这家的甜点!(请尖叫!)



据说这是吉隆坡第一家售卖舒芙蕾Soufflé的咖啡馆。而令人不得不敬佩的是,这里的甜点都是现售现做,诚意十足,保证你能品尝第一手最新鲜出炉的甜点!

其实舒芙蕾的制作不简单,如果稍微失手蛋糕无法“膨胀”的话,可是需要重新制作。所以点了这份甜点需要多多给耐心,至少要等个20分钟左右哦。

如果吃舒芙蕾?
1. 用小汤匙在中间挖开一个洞,可试吃原味。
2. 在小洞中慢慢倒入桂花枫糖浆(分量自己决定)
3. 盖回去焖一下就能开动啦。


舒芙蕾记得要乘热吃,除了很快会塌陷以外,口感也会变得不那么好。
这是我第一次尝试舒芙蕾,和想象中的完全不同。以为会是想海绵蛋糕的口感,怎知里面原来更加软绵绵,口感柔软轻盈,细细绵绵的,配上特别制作的葡萄柚雪葩,非常相称。

我们点了看似普通,却令手忙脚乱猛竖起大拇指称赞的格子松饼Waffle.
这里的松饼绝对是外脆内软,里面的口感比外面售卖的更加扎实。这份扎实感因人而异,不少顾客不太喜爱,不过手忙脚乱小姐确是大爱,说是这才是真材实料正宗的格子松饼!


Molten Lava Cake 巧克力岩溶蛋糕是当天大乱的最爱(不过隔壁衬托的香草雪糕是手忙脚乱小姐的最爱,一直提醒我们要吃要吃)
这份蛋糕真的是大爱,巧克力非常浓郁,非常非常,浓郁到它不要自己流出来,哈哈。
非常喜欢的一点便是外层有层薄薄的外皮,烘得微脆,内则软,配上岩溶巧克力,再来点香草冰淇淋...根本就是人间天堂!


迎来了我最爱的甜点绿茶岩溶蛋糕。和巧克力岩溶蛋糕相似,不过我可以大声呐喊【这是我吃过最好的抹茶甜点!】
老板似乎不要钱的大量投入抹茶,所以这份抹茶蛋糕有着十分浓郁到不行的抹茶味道,而在舌尖的变化便是从甜入甘最后带点微苦。有些人不太能接受,投诉说抹茶蛋糕有点苦,不过老板,我支持你!这就是纯正的抹茶味道嘛!(我有点激动,呵呵)

完全被这里的甜点一一征服,我要中甜点毒了。


Wild Sheep Chase
Add: 6-1, Jalan 1/109E, Desa Business Park, Taman Desa, Kuala Lumpur.
Tel: 012-2887233
Business Hours: 12pm - 8pm(Mon off)
Facebook: Wild Sheep Chase

11 comments:

  1. 我之前去到排场龙没吃到~T.T呜呜呜~

    ReplyDelete
    Replies
    1. 可以試看12點正去拜訪哦,我是第一位顧客咧。

      Delete
  2. 看,我最好人了,完全沒提到減肥的問題咧,哈哈哈。
    亂聚玖什麼時候?Mel Mel帶路嗎?還是怡保?

    ReplyDelete
    Replies
    1. 你不要假假,应该是在内心惊讶了不少,哈哈!
      给手忙脚乱小姐带路!你们才从怡宝檳成回来咯。。。。

      Delete
  3. 哇原来Mel 小姐那么直接aka白目的啊,看来我看见她也要调头走人因为我弱小的心灵不能受刺激(shhh...别让她看见)
    为什么你们去是那么空的,听说这里很热门,要排队的喔~

    ReplyDelete
    Replies
    1. 白目用來形容她會哭啦,哈哈。我們做第一位顧客,12點準時抵達,還好沒人排隊,哈哈。

      Delete
    2. 怡保我只懂那個豆腐花和雪花啤而已~~~ 哈哈哈!!
      你們什麼時候得空再來聚一下!

      Delete
    3. 你明明是想找免费导游去怡保而已,意图太明显了!

      Delete
  4. 欸?说好的减肥咧? 哈哈哈哈哈~

    ReplyDelete
    Replies
    1. 小亂:減肥是什麼?可以吃的嗎?

      Delete
    2. 是咯,这个词太陌生,好似没听过咧

      Delete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...