【寮国】 寮国道地美食 Larb Pork

由于是旅游淡季，我走在最热门的Luang Prabang大街上，却像是走在一条默默无名的小街。
拜访Ruth和图书馆后便四处走走，顺便看看午餐该在哪里解决。

这条大街几乎都被各个旅行社占领，第二名则是由餐厅占据。
这里的餐厅看起来都很高级，不过是个能舒适坐下来看书一整天的好地方，尤其是这种阴天下雨天。
不过我的目的是为了医肚子，读完后还要在这个地方继续挖宝呢，所以特地寻找了街边小吃。

这个街边小吃其实也只是比较廉价，比较“户外”的用餐地点。
不过可能吃惯了路边小吃，习惯性地直接走到档口点餐，反而老板不知所措！

 坐了下来选择食物。
食物其实范围很大。寮国的餐厅大部分都会售卖各式炒饭，法国三文治面包，还有些西餐如意大利面和鸡扒等选择，或许是为了迎合游客们的口味吧。
我大老远地来到这里可不是要吃意大利面啊！
菜单终于翻到一页是寮国食物，选择只有三项。
点餐后静静等待。

独自一人旅行其实最闷的莫过于一人吃饭。
这里没有wifi,不能按电话，而且我也不想。来到这个地方，我觉得把我的电话展示出来自己反而不好意思，明明我的电话是又贵又大的。
相较之下好像我是个奢侈的有钱婆，也是我不乐意见到的。所以除了偶尔拍照几张以外，我都尽量不把它拿出来。

这顿饭等得有点久，所以只能时不时记录消费，时不时研究地图，时不时听听四周围的声音，时不时研究这里的菜单。

寮国咖啡 7,000Kip
还是早餐喝的比较好喝，而且比较大杯，也比较温热。
喝这杯的时候我一度以为我喝完后会泻肚子...>_<"

我点的这个寮国特色佳肴便是 Larb Pork 20,000Kip
Larb Pork是寮国的当地食物，不过在一些泰北也能吃到，主要是有肉碎，用薄荷叶，辣椒，配上柠檬汁调配，和一些生菜一起配搭着吃。
我吃的这家还额外用了芽菜一起炒。生菜分别给了包菜，生菜和basil
 味道其实不错，用了柠檬和猪肉碎炒着吃的关系，酸味给饥肠辘辘的我开胃不少。
配上辣椒一起炒，偶尔也能体会重口味的吃法。
我个人不爱吃未煮过的生菜，不过来到这里，不管多不喜欢还是会硬着吃完。
好在这里的菜很新鲜，可能天气良好人民善良种出来的菜也顶呱呱?

我自己另外点了白饭 5,000Kip
结果一顿饭下来，我直接撑死。
没人一起享用就是这种结果。

没办法，吃饱后去散步吧！


PS: 来到寮国的第三天，第二次被问是不是韩国人。我只好再次大力宣传马来西亚这个国家...

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