【寮国】 一顿 0.50USD 的道地美食 -- 糯米饭

从学校回来大约是中午左右，带上的便当完全没有派上用场。
Tuk Tuk下车后如果直接转身道别感觉也太过无情，结果我便硬着头皮一起进入图书馆。
不过半天下来也和Seng Dao 混得很熟，不再是第一次见面的拘谨。

坐在位子上，一位和尚突然找我“搭讪”！

可能听到我在教Seng Dao 中文，终于遇到知音，他便用了华语和我交谈。
这回Seng Dao 反而摸不着头脑了。
半天下来都是他在为我翻译，这回轮到我占上风了吧！
【你几时还会过来？我想看到你。】
 呃...中文说的不错，不过意思表达到有点怪怪的？

抛下和尚，我和Seng Dao 到外面找吃。
跟着Seng Dao 的脚步来到一个摊位买食物。我给他全权负责，倒是很有兴趣了解寮国人的饮食习惯。
最后我们的午餐：

 完了。
看Seng Dao 买了香肠后就想走人，我还以为他会到另一摊购买其他食物，其实不然。我们就这样步行回图书馆。
这是非常道地的食物：糯米饭 （sticky rice)
来到寮国这个僻静的国度，白饭不容易找到，倒是糯米饭处处可见。主要是因为这里的农作物以水稻为主。


通常寮国人会拿着一个竹簍，里面放的便是满满的糯米饭。
而Seng Dao 这次为我准备午餐，菜单也太一目了然了吧，却也是最最传统的美食。
我们的配菜有两道：两条肉肠， 三粒水煮蛋。最右边的盘子盛着的是辣椒。
Seng Dao 催促我去洗手，才发现糯米饭必需用手吃呀。
像个老师般示范如何正确地吃。
第一：洗手
第二： 拿起一小撮的糯米饭放在手心上揉这长块状（类似寿司般形状）
第三：沾上点辣椒酱
完成。
至于肉肠可以自己选择性添加。
深切体会到物以稀为贵的道理，这些肉肠我可是吃得挺小心翼翼的。

这里的糯米饭没有马来西亚糯米饭的粘稠，也没有如泰国糯米饭的椰浆。寮国的糯米饭粘稠度不高，还真有吃白饭的感觉。
倒是觉得辣椒酱解救了这道单调的糯米饭，这里的辣椒酱辣味十足。轻轻沾了一些辣椒酱，整个辣味才口腔里爆发出来。味道赞啊！

既然用手吃饭，我也不再拿相机出来拍摄，和Seng Dao 与其他图书管理员一起享用这难得的午餐咯。

环顾图书馆，还给我找到了马来西亚建立50年的书。(汗)

图书馆开到大约6点左右。其中有两位图书馆弟弟（大约16岁左右）是在这里留宿，因为自家距离是在太远，一趟必需花上1小时的路程。不过这留宿在我眼里看来像是囚禁。因为他们是反锁在图书馆里，既不能出去，也不能带朋友进来。尤其对热爱旅游的我来说，被限制的自由是最无法接受的吧。

离开图书馆回到房间休息，睡个小眠。两个小时候再出发去吃晚餐咯！

这餐我坚持由我付账，后来Seng Dao 拗不过我，便请我吃龙珠果。


不说你不知：
糯米饭花了10,000KIP, (大约USD1.25） 而这顿可以给三人吃！一人才花费不到USD 0.5的午餐！！！ 你说他们是不是太神了？


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