Tuesday, August 13, 2013

【寮国】 雨中早餐

所以一见钟情似乎就是那么一回事。
来到Luang Prabang 的第一天,“躺”了10小时的巴士,找了住宿放下行李,24小时后的第一次洗澡。
一切搞定就绪,就是医肚子的时候了啦!

外头下着绵绵细雨,穿上外套拿着雨伞开始在这个新的城市走走。
从住宿出来不行3分钟左右便看到整排的食物档口在发光着。
我五步变成一步地飞去。


 这个简陋的大排档卖的食物千篇一律,应该说是一模一样。
这里卖的食物主要就是:
1. 老挝咖啡
2. 法国面包
3. 煎饼

天气凉爽的天气,我坐在木制椅子上,椅脚不高,即使坐姿有点不舒服还是很享受在这里吃早餐的感觉。

那么多档口,大家都热情招呼,最后选了这家反而比较文静的小姐。

当然马上选择了Lao Coffee. 老挝咖啡。
老挝生产咖啡,咖啡算是农业的主要资源之一。
因为这杯老挝咖啡我算是天天至少来杯老挝咖啡,真的是太好喝啦!
老挝咖啡味道和Arabica Robusta 截然不同。不过几天喝的都是加了炼乳的咖啡,真正味道嘛,还是自己尝试吧。



老挝受到法国的影响,除了建筑物当然另一个受影响的就是食物。
这里不难找到法国面包。
法国面包有几种吃法,我们游客喜欢吃口味多样化的,加芝士加肉。单单法国面包就有15种口味!
后来看到当地人吃法国面包,单单涂上牛油便当一餐吃了,经济实惠又温饱。

我点的这个是“老挝法国面包”
有点复杂吧。
其实就是里面的馅料没有肉,都是以鸡蛋,黄瓜,豆腐等配上美乃滋和辣椒等酱料组合而成。
令人贴心的另一个小举动就是这里为了保持卫生,都是以手袋代劳。这条的面包包上所有馅料后装进纸袋,用塑胶袋绑起来再切成两半。最后就成形啦~

幸好有纸袋的贴心帮忙,酱汁流进纸袋里才不会弄得四处都是。

这个早餐吃了几天,分量很大,咖啡也越喝越大杯。

早餐快乐! =)


相关资讯:
1. 关于寮国
2. 永珍机场,兑换率, 前往Luang Prabang 的夜班车, 购买地图。
3. 前往Luang Prabang 的夜班车 (Sleeping Bus)

寮国景点:
1. 永珍 - 凯旋门
2. Luang Prabang Library 
3. 学校送书探访

其他寮国美食介绍:
1. 雨中享用法式早餐与本地咖啡
2. 路边道地美食 - Larb Pork
3. 便宜到傻的素食“不肥”
4. 传统道地美食- 糯米饭
5. 永珍饮料- 鲜榨果汁 & Black Canyon Coffee  

6 comments:

  1. 我也想要一份快乐的早餐!:)

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    1. 早餐很重要,快乐得早餐影响整天心情耶~

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  2. 我今天的早餐也是麵包,不過沒你的那麼豐富,呵呵。

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    1. 其实我也是吃面包,里面涂花生酱而已。只有在外才会享受啦,现实生活很残酷的咧~XD

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  3. 越南人也吃这种法国面包三文治~~

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    1. 这种比较丰富是给游客的,当地人吃的只是买这种面包配牛油吃~
      节俭啊...

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